Tofucznica z cukinią i pieczywem, jabłko

Składniki

150g (1/2 szt.) Cukinia
20g (2 łyżki) Oliwa z oliwek
45g (1/4 kostki) Tofu naturalne
90g (3 kromki) CHLEB BIAŁY NISKOBIAŁKOWY PKU
240g (1 i ½ szt.) Jabłko
+ Czosnek, pieprz czarny
Sposób przygotowania

Tofu rozdrobnić widelcem. Rozgrzać patelnię i wrzucić tofu, pieprz, cały ząbek czosnku. Cukinię podać w formie paseczków razem z całością. Jabłko zjeść na deser.

 

Wartość odżywcza

624 kcal Energia
10,3 g Białko