Purée ziemniaczane z kozim serem i porem

Składniki

300g (4 sztuki) Ziemniaki
20g (2 łyżki) Oliwa z oliwek
30g (3 plastry) Por
50g (2 garście) Roszponka
25g (1 plaster) Ser kozi
Masło ekstra
Pieprz czarny
Sposób przygotowania:

Ziemniaki ugotować zgodnie z zasadą podwójnego gotowania. Gotowe ziemniaki pokroić w kostkę a por w cienkie paski. Składniki zmieszać ze sobą i przyprawić pieprzem.

Zamienniki:

Ser kozi na tłusty ser twarogowy

Roszponka na sałatę lodową, masłową lub mix sałat

Wartość odżywcza

13,1 g Białko
586 kcal Energia