Gulasz z makaronem i warzywami
Składniki
50g | Wołowina polędwica |
20g (2 łyżki) | Olej rzepakowy |
80g (3/4 szklanki) | Makaron Niskobiałkowy PKU |
50g (1/4 szt.) | Cebula |
110g (1/2 szt) | Papryka czerwona |
30g (1/2 szt) | Marchew |
5g (garść) | Szczypiorek |
40g (1 szt) | Ogórek kiszony |
+ Czosnek, majeranek suszony, papryka w proszku, oregano suszone, kmin rzymski mielony |
Sposób przygotowania:
Wołowinę podsmażyć na oleju, dodać przyprawy. Następnie dodać paski papryki, marchewki, ogórka kiszonego i piórka cebuli. Całość dusić aż do miękkości. Makaron ugotować zgodnie z instrukcją. Całość zamieszać i przyprawić szczypiorem.
Wartość odżywcza
14,6g | Białko |
622 kcal | Energia |