Gulasz z makaronem i warzywami

Składniki

50g Wołowina polędwica
20g (2 łyżki) Olej rzepakowy
80g (3/4 szklanki) Makaron Niskobiałkowy PKU
50g (1/4 szt.) Cebula
110g (1/2 szt) Papryka czerwona
30g (1/2 szt) Marchew
5g (garść) Szczypiorek
40g (1 szt) Ogórek kiszony
+ Czosnek, majeranek suszony, papryka w proszku, oregano suszone, kmin rzymski mielony
Sposób przygotowania:

Wołowinę podsmażyć na oleju, dodać przyprawy. Następnie dodać paski papryki, marchewki, ogórka kiszonego i piórka cebuli. Całość dusić aż do miękkości. Makaron ugotować zgodnie z instrukcją. Całość zamieszać i przyprawić szczypiorem.

Wartość odżywcza

14,6g Białko
622 kcal Energia